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阿芳老師的廚房教室-3杯麵粉72變 第2集 (阿芳老師教你從3大麵類、7大工法出發輕鬆變出72道新鮮、健康、無人工添加的麵點)(DVD一片裝)
碟片編號:
DVD10469
碟片數量:
1片
銷售價格:
180
瀏覽次數:
34874
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DVD11966--名店麵包大公開(特別收錄秒殺麵包製作手法DVD120分鐘)天然酵母、無人工添加物、100%健康 (野上師傅親自示範6種麵團+基本手法影像全記錄) 繁英多國語言字幕版(DVD一片裝)
碟片介紹
軟體簡介:
阿芳老師的廚房教室-3杯麵粉72變 第2集 (阿芳老師教你從3大麵類、7大工法出發輕鬆變出72道新鮮、健康、無人工添加的麵點)(DVD一片裝)
什麼是「3杯麵粉」?
這是最適合在家雙手操作的份量
也是在最短的時間、最新鮮的狀態下能食用完畢的份量
只要有量杯、量匙和麵粉
阿芳老師教你從3大麵類、7大工法出發
輕鬆變出72道新鮮、健康、無人工添加的麵點
發麵類(上)
7大工法:基礎發酵麵糰│麵點示範:黑糖饅頭、蛋黃香菇肉包、甜甜圈、貝果/蘭
姆葡萄貝果、奶油小餐包
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